Hvor ville jeg gerne nå hele blogverdenen rundt, og aflevere en lille finurlig og venlig nytårshilsen hos alle, hver især. Men, jeg har fået min sag for i køkkenet, og kan mærke, at det kommer til at knibe med at få al det sagt og gjort, mens tid er, sådan på den enkeltvise måde. Så jeg springer over, hvor […]
Indlæg fra december 31st, 2009
Morgenkaffe
torsdag 31. december 2009 · 7 kommentarer · Morgenstund
Jeg stepper lige ind i stuen, og fornemmer kulden udenfor ruderne. Udsigten er umiddelbar grå, kold og knivskarp, men et tæppe af flosset lyseblå himmel lægger sig dekorativt i baggrunden. Her mangler vist ingenting, og jeg er så let som en fjeder, der er spændt på at komme i gang i køkkenregionen. Jeg vælger det lette tilbud […]
Tags:nydelse
Mellemdagsmørbrad
onsdag 30. december 2009 · 4 kommentarer · Køkkenskriverier
En mørbrad i stykker står i et fad, og hygger sig sammen med de sidste pigeoner, der er blevet skåret i kvarte. Et stort rødløg er blevet skrællet, og skåret i et eller andet, der passer til æblerne. Først brunede jeg kødstykkerne på panden i olivenolie, og bagefter glaserede jeg æbler og løg med karry, chili og cider. Og […]
Crisp
onsdag 30. december 2009 · Endnu ingen kommentarer · Indkøb, Rod og ragelse
Så er det ved at være sidste chance, hvis der skal hæftes 2009 på begivenheden. Det bliver ikke de store af slagsen, der vil udspille sig i Bryggeboet i dag, med mindre at man synes, at rengøring og indkøb hører til her. Når indkøbssedlen er skrevet, er der kun tilbage at trække i kørekåben, tumle […]
Vingeslag
tirsdag 29. december 2009 · 12 kommentarer · Ve og vel
Jeg har noget jeg vil dele. Måske skulle jeg i virkeligheden vente, men glæden er så tilpas stor, at jeg nok ikke kan holde det for mig selv ret meget længere. Så jeg deler. I et par uger har jeg taget den medicin, der engang i fremtiden skal hjælpe sommerfuglen i min hals med at udføre sit arbejde […]
Tags:lys·sommerfuglen·uventet glæde
Udhvilet
tirsdag 29. december 2009 · 1 kommentar · Køkkenskriverier
Jeg må indrømme at jeg blev lettere overrasket da jeg opdagede at klokken var tyve minutter over elleve, da jeg endelig svingede benene ned på gulvet og traskede lige ind i formiddagssolen. Udhvilet. I så høj grad, at Annes morgenmundfuld var en realitet i løbet af kort tid. En dejlig opskrift, lige efter mit hjerte, […]
Forfriskende
mandag 28. december 2009 · 4 kommentarer · Jul, Vejret
Ah, hvor var det skønt at gå om hjørnet og få fyldt kurven med grønt, fisk og magert kød. Jeg kører stadig med den røde julepynt, men den fede mad er jeg blevet træt af. Nu vil jeg igen have masser af grøntsager, frugt og lette retter. Vejret er ikke koldt nok efter årtiden, hvis jeg […]
Heldige asen
lørdag 26. december 2009 · 4 kommentarer · Film, Jul
Flødeskummet løb i bløde striber ned af siden på den kop varme chokolade, som jeg sad, og nippede forsigtigt til, mens jeg endnu var fuldstændig uvidende om mit kommende held. For en halv times tid senere viste det sig, at jeg er i sandhed en lykkens pamjulebiofis. Endnu en rigtig, rigtig god film gled over lærredet. […]
Videre udover isen
lørdag 26. december 2009 · 3 kommentarer · Jul, Køkkenskriverier
Det er stadig jul, og nissen er her åbenbart også. Efter en stille, god og lang 1. juledag, begynder jeg igen at orientere mig udadtil. Der skal atter rodes i køkkenet, og det sidste stykke steg laves om til noget lækkert. Lysten peger mod flæskestegssandwich, så jeg regner med at varme ovnen op til en gang hjemmeæltede krydderboller. […]
Gråd til latter
fredag 25. december 2009 · 4 kommentarer · Familie, Jul
Der skal mere end brændte flæskesvær til at ødelægge juleaften her i bryggeboet. Da jeg havde tørret tårerne, tog vi fat igen, åd de enkelte svær som ikke var brændt til kul, red stormen af, og kort tid efter stod den mest lækre julemiddag på bordet. Vi gjorde vores bedste for at æde os en pukkel […]
Tags:Familie·Jul·nydelse·uventet glæde
