Himmel, se Havet!

Indlæg fra december 25th, 2009

Nej! Nej! Nej!

fredag 25. december 2009 · 12 kommentarer · Jul, Køkkenskriverier

Det gjorde jeg bare ikke! Eller jo, det gjorde jeg. Tror du, jeg tudede eller hvad?

[Læs resten af indlægget →]

Tags:··

Glædelig jul

torsdag 24. december 2009 · 5 kommentarer · Jul

Med styr på det hele, julelys i øjenene og en steg i ovnen, ønsker jeg jer allesammen en rigtig glædelig juleaften herfra bryggeboet.

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Kogekunst

torsdag 24. december 2009 · 1 kommentar · Jul, Køkkenskriverier

Kagekonen og jeg tager udgangpunkt i de samme kogekoner i år. Plum og Simonsen. Gæve damer med styr på grydeskeerne. Kagekonen og jeg  har begge indtaget vore respektive køkkener klar til kamp. Hun i stilletter, og mig i årets julegave fra Bjørnen. Langskaftede kosakker.

[Læs resten af indlægget →]

Tags:·

Efter midnat

torsdag 24. december 2009 · 2 kommentarer · Film, Jul

Traditionen tror var Bjørnen og jeg i biffen lillejuleaften. Planlagt og tilrettelagt lang tid i forvejen, men i år glemte vi at hente biletterne og havnede på niende i stedet for sofarækken. Nå pyt, det gik, selvom jeg var lige ved at gå bag om dansen, da vi skulle stå i en meget, meget lang […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:··

Flydende

onsdag 23. december 2009 · 8 kommentarer · Jul, Køkkenskriverier

Lillejuleaften. Kom bare an. Rødkålen står i ovnen, og simrer. Kartoflerne til at brune i morgen er kogt, og mangler nu bare at smide skindet. En pandefuld ‘Morfars’ står på komfuret, og koger ind til lækkert mums, som vi senere skal spise med en skudefuld nykogt pasta. En mandelgave er opfundet, og en veltempereret juleøl har mistet proppen. […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:····

Så kører vi

onsdag 23. december 2009 · 3 kommentarer · Jul, Køkkenskriverier

Jeg vælger mig et udgangspunkt, når jeg skal se julemaden i øjnene, ellers går det galt. I år har jeg valgt Camilla Plums juleforskrifter, og så går det måske alligevel galt, for konen er karrig med mål og vægt og grader. Jeg famler mig frem, og tager utallige chancer med julen i år. Römertopfen står […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Du er min øjesten

onsdag 23. december 2009 · 3 kommentarer · Familie, Jul

Der sker noget med én, og man får så meget forærende, når man bliver Nonna. Jeg trækker øjesten på et silkebånd af minder, når en ældre herre spiller bedste-boogie på sin strengeleg, enkelt og pladdersentementalt.  Sangen tager man af tre omgange gennem livet for endelig at ende med at forstå, hvad det hele handler om. Første gang var man selv en øjesten, anden gang […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

For det første

onsdag 23. december 2009 · 2 kommentarer · Jul, Køkkenskriverier

Mens I andre har ligget vandret i jeres respektive julevaner, har jeg  akklimatiseret og afstresset. Jeg er en langsom starter, men til gengæld holder jeg jul lige indtil Helligtrekongers. Dagens første tiltag er risengrøden, som just nu er røget i ovnen med sukker, salt og vanillestang. Det er skisme smart det med at putte grødgryden i ovnen, […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:··

Når bare vi har det godt

tirsdag 22. december 2009 · 3 kommentarer · Indkøb, Jul, Rod og ragelse

Nej, jeg stresser ikke. Hvad skulle jeg dog det for? Nej nej, jeg tager det i små slurke, som det kommer, og husker at nyde ferien. Jeg veksler mellem rengøring, indkøb og julestadsning. Lidt hist og lidt pist. Det lyder fortryllende nemt og tilbagelænet, men det er det slet ikke! Størstedelen af julemaden er båret hjem, […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:·

Vintersolhverv

mandag 21. december 2009 · 6 kommentarer · Tanker om ting og tilstande.

I dag begynder vores jul, samtidig med at bøtten vender, og og lyset så småningom vender tilbage til den version, de fleste af os sukker efter. Glædeligt vintersolhverv til jer alle.

[Læs resten af indlægget →]

Tags:·

Jimmy