Jeg har noget i ovnen. En marengsbund til en Pavlova med banan og solbær. Hvis altså bagningen går godt, for jeg har ikke lavet marengs siden, jeg var i skolekøkkenalderen, og det er immervæk et par dage siden.
Æggehviderne er rørt med flormelis, lidt balsamico og sigtet cacao. Jeg venter med at lave fyldet, indtil jeg finder ud af, om der er basis, for at gå videre. Spændende, ikk’?.
7 kommentarer indtil videre ↓
Der er endnu ingen kommentarer, men du kan blive den første. Skriv i feltet nedenunder og send dine ord af sted. De vil være velkomne.