tog jeg en mørbrad og pudsede af med den gode kniv. Derefter blev den skåret i skiver, der blev klappet lidt. Nede i pudderposen, blev bøfferne rystet godt sammen med paprikaparafumeret mel, samt salt & peber.En flok mørke champignon blev nænsomt renset og skåret i stykker og bragt sammen med en rest forårsløg delt i […]
Indlæg fra maj 27th, 2007
Jakke med bærestykke.
søndag 27. maj 2007 · 7 kommentarer · Nuet
Jeg er lige kommet over det værste punkt i et nystartet strikkeprojekt. Jeg hader, at slå op og strikke den første pind. Oveni hatten er min hjerne lidt af en opskriftsignorant, hvilket betyder, at jeg i lang tid ikke er helt klar over, om det jeg gør nu også er rigtigt. Nu har jeg imidlertid […]
Tags:
Katteblogade.
søndag 27. maj 2007 · 2 kommentarer · Katten., Øjeblikke.
Jeg bygger en barrikade af dyne, fordi katten konstant prøver at fange min opmærksomhed med sin højre pote i mit ansigt. Da jeg er igang med at skrive en velkomsthilsen i et kommentarfelt til en kat, der har åbnet ny blog, får jeg nok og svinger benene ud over kanten. I forbifarten fylder jeg lidt […]
Tags:
Krudtlarm.
lørdag 26. maj 2007 · 1 kommentar · Øjeblikke.
På adressen før denne, boede jeg tæt på Tivoli, men uden udsigt over haven og kunne derfor kun høre lørdagsfyrværkeriet.Nu har jeg udsigten til luftrummet liggende i baghaven, og i begyndelsen rendte vi da også til ruderne og sagde: “ih” & “åh”, ved synet af de flottet farver. Der er gået over forlængst. Måske fordi, […]
Tags:
Tæt på top.
lørdag 26. maj 2007 · 9 kommentarer · Nuet
Når vi er på Bornholm, må vejen lægges omkring Snogebæk, hvor de fremstiller og heldigvis også sælger, udsøgt og lækker chokolade. Og så laver de flødeboller. Himmelske flødeboller. Nu er vi ikke lige i nærheden af Snogebæk og dejlige Bornholm, så tit som vi kunne ønske, men det afholder os ikke fra, at kunne nyde […]
Tags:
En god lille biks.
lørdag 26. maj 2007 · 2 kommentarer · Nuet
Hvad mon jeg lavede i Klosterstræde i formiddags? Jo, jeg var inde og kvalitetschecke, såmænd. Min niece har nemlig på et tidspunkt, fortalt om en lille strikkeforretning beliggende i nærheden af Gråbrødre Torv, hvor indehaveren skulle været speciel sød til at råde og vejlede, samt hjælpe videre, hvis man gik død i opskrifterne. Altså god […]
Tags:
Bal på et hængende hår.
fredag 25. maj 2007 · 4 kommentarer · Nuet
Vel kom vi afsted, omend i sidste øjeblik. Vi ankom til den fede forretning og rev ned fra hylderne. Krydsede fingre for, at skoen passede fordi, der var ikke andre, og ingen tryllefe i miles omkreds. Dog må der ha’ været et eller andet, for alt passede på alle leder og kanter. Vel hjemme igen, […]
Tags:
Tagine tangerer top.
torsdag 24. maj 2007 · 3 kommentarer · Nuet
Det slap jeg nogenlunde fra og det blev al bøvlet værd, for det smagte enormt godt. Jeg havde fået motioneret den slagne hånd lidt ud over kanten, så tilbehøret blev ‘kun’ godt grovbrød fra den dyre hvedepusher. Bjørnen ryddede spise- og køkkenbord efterfølgende og er nu forsvundet ned til knajtene på ‘havnen’.Men inden at maden […]
Tags:
Tagine med venstre hånd på ryggen – næsten.
torsdag 24. maj 2007 · 5 kommentarer · Nuet
Man tager en tur med ispose og panodil og så går man i køkkenet og bruner den økologiske oksesteg, man købte i forgårs med 50% nedslag i prisen. Sidste anvendelsesdag er lige op over, så den SKAL bruges i dag, ellers er det jo spild af både penge og godt kød. Man tager så sin […]
Tags:
Pjokket, chokket & forslået.
onsdag 23. maj 2007 · Endnu ingen kommentarer · Tanker om ting og tilstande.
Jeg har det vist bedre, men det gør stadig ondt i hånden. Jeg har sovet hele aftenen, hvilket jeg tror skyldes forskrækkelse. Jeg vil lige se Bertelsen og så sove igen. Det er en familietradition, at sove når noget er for meget. Så den følger jeg.Kameraet var, til nødvendig udstrækning, samarbejdsvillig med én hånd. Selv […]
Tags: