Himmel, se Havet!

Marinerede løg.

søndag 25. maj 2008klokken 17:12 · 2 kommentarer · Nuet

Der var ingen i hytten her, der lige fik købt ind i går, så jeg føler mig frem, med det der er til rådighed. Ovenfra set er det ikke dårligt, og jeg kunne ikke drømme om at klage.

Husejer forærede mig et løgtrick, og med udgangspunkt i det er aftensmadsforberedelserne skudt i gang. Et skivet løg er lagt i en lage af citronsaft, salt, orangepeber og paprika. Spansk edelsuss, købt forleden, da Andrea og jeg gjorde København usikker.

Nu står det der på køkkenbordet, og venter på, at jeg får flere lyse indfald. Jeg strikker, og vasker lidt op, mens jeg venter. På indfald.

Did you like this? Share it:

2 kommentarer indtil videre ↓

Der er endnu ingen kommentarer, men du kan blive den første. Skriv i feltet nedenunder og send dine ord af sted. De vil være velkomne.

Læg en kommentar

Jimmy