Opskriften fik jeg af min rigtig gode kollega, som havde fødselsdag forleden. Hun skulle hjem og lave Sorte Gryde til familien. De støvsuger gryden, hver gang!
Jeg måtte selvfølgelig også prøve, og lige et par minutter før serveringen hældte jeg, som foreskrevet, piskefløde i. Det smagte ganske enkelt vidunderligt. Jeg serverede på en bund af rucola og halverede nogle stykker af de knaldhamrende røde tomater, som sideelement.
Der er nok til i morgen. Heldigvis.
2 kommentarer indtil videre ↓
Der er endnu ingen kommentarer, men du kan blive den første. Skriv i feltet nedenunder og send dine ord af sted. De vil være velkomne.