Det endte godt. Rigtig godt. Jeg brugte et stort bundt dild. Opblødte havregryn i fløde og mælk. Tre æggeblommer. Salt og peber. Spidskål, der efter dampning blev vendt i fløde på en pande. Kogte kartofler med pil. Mums! Yes, fløde og fløde, men det er altså også lørdag. Ligesom Disneysjov om fredagen, og grøddag om […]
Indlæg fra marts 14th, 2009
Terpentin
lørdag 14. marts 2009 · 1 kommentar · Køkkenskriverier
Hakket dild i store mængder. Spidskål, der damper i en gryde. Gryn i fløde. Hakket kød og æggeblommer. Krydderier. Kartofler. Et eller andet, ender det vel med. Jeg synes forøvrigt, at hakket dild, lige i dag, dufter lidt som terpentin.
Tags:
Spider
lørdag 14. marts 2009 · 5 kommentarer · Hæklet
Det islandske garn i plader er for hårdt ved fingrene, så jeg har fundet oldemorsmønstret frem, og hækler lidt blødt spindelvæv med tilhørende edderkopper, mens jeg venter på bedre vejr. En lille halsklud i koral, eller kødpølsefarvet, om man vil. Det er vist meget godt for den videre udvikling, at jeg har et nøgle til […]
Tags:
Omvendt
lørdag 14. marts 2009 · 2 kommentarer · Morgenstund
Der er mange ord i radioen, og jeg lytter længe. Indtil jeg ikke har plads til mere i ørerne, og forsøgsvis prøver min stemme af, der er blevet væk. Det ender i en række af host. Hæse og hivende. Jeg har ligget på langs, men nu står jeg op, og aflæser urets fem minutter over […]
Tags:
Udåndet
mandag 9. marts 2009 · 4 kommentarer · Hverdag, Tanker om ting og tilstande.
Der lød ingen alarm i morges. Derfor fik jeg pludselig meget travlt. Femten minutter kom jeg bagud. Med udrykningsblink, og for fuld skrue, drønede jeg afsted. Om hjørner på to hjul. Hvin i bremsesporene, og røg ud af ørerne. Støn! Mobilen er død. Helt død. Stendød. Skal jeg mon spise mig selv af med et […]
Tags:
Skodsuppe
søndag 8. marts 2009 · 6 kommentarer · Køkkenskriverier
Søndagen havde et godt greb i nakken på alle i hytten her. Ingen gad andet end at fordybe sig i, hvad man nu syntes var passende for en søndag. Jeg strikkede, og fulgte Marco Polo på hans meget lange dannelsesrejse. Bjørnen lavede et eller andet, andet, og nattegudinden sov. Dybt. Puha, mad, tænkte jeg, men […]
Tags:
Udvikling
søndag 8. marts 2009 · Endnu ingen kommentarer · Strik
Venstre forstykke. Jeg strikker frem og tilbage. Lige indtil, at jeg hiver pinden ud, og trævler op. Igen. Sådan går det, frem og tilbage, og pludselig er jeg lige langt. Men rigtig langt i fremskridt. For jeg lærer noget nyt, hver gang. For eksempel, havde jeg egentlig på fornemmelsen, hvor det ville ende, da jeg […]
Tags:
På hjul og trille
søndag 8. marts 2009 · 1 kommentar · Indkøb, Ud og se og hjem igen.
Apropos G&T. Vi skulle jo også have noget mad i skrutten derovre i Malmø. Og det har de heldigvis meget af. Vi nåede faktisk, at slå bagen i sædet og læne de trætte rygge opad fine pailletbesatte silkepuder i en marrokansk restaurant, da en stor flok unge, sultne menneskers madønsker nåede at fylde godt op […]
Tags:
Gin og Tonic
søndag 8. marts 2009 · Endnu ingen kommentarer · Indkøb, Køkkenskriverier, Ud og se og hjem igen.
Apropos parfume, ja Andrea ved, hvordan det i virkeligheden hænger sammen! Nå men, derovre i Malmø, lige her, fandt jeg endelige et par glas, der vil gøre sig opfyldte med G&T. Enkle og ikke for tunge i bunden. Vi er nu køreklar på drinks’ne i hytten her. Bombay på hylden, tonic i kulden og terninger […]
Tags:
Briller og bomuld
søndag 8. marts 2009 · 2 kommentarer · Indkøb, Ud og se og hjem igen.
Gårsdagens udflugt indeholdt, takket være Andreas lille vidunder, en tur omkring til nogle svenske garnforhandlere, som jeg havde opsporet på forhånd. I den ene af forretningerne var gør-det-selv strikkeriet holdt nede på få udvalgte garner i det ene hjørne. Resten af butikken bugnede derimod af færdige lækre strikkede ting, og fingrene måtte mere end en […]
Tags: