Himmel, se Havet!

Indlæg fra juni 25th, 2007

Mødetræt.

mandag 25. juni 2007 · 3 kommentarer · Øjeblikke.

Da mødet var slut, var jeg færdig, men jeg vandt 49 kroner, så nu kan jeg være med igen på lørdag. Det må snart være mig, der står for tur.

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Mødedrøm.

mandag 25. juni 2007 · 6 kommentarer · Øjeblikke.

Jeg skal til møde, et af dem i kategorien ‘vigtigt’. Gad vide om jeg kan la’ være med at sidde og tænke på LOTTOmillioner?

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Endelig et ordentligt brød!

søndag 24. juni 2007 · 7 kommentarer · Nuet

Med sammenbidte tænder har jeg hevet surdejen ud af køleren og ind igen. Jeg har ikke haft den fornødne tid og lyst til seriøs brødbagning. De første brød, maltbrødene blev ok, men efterfølgerne har været for bastante efter min opfattelse. I dag gik det så løs. Jeg hev surdejen ud, snusede og gloede olmt. Den […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Et søndagsmåltid.

søndag 24. juni 2007 · 5 kommentarer · Katten.

Efter at ha’ ordnet dit og dat, gik jeg i gang med aftensmaden. Jeg fandt god inspiration til kalvetykkammen her og fulgte for en gangs skyld opskriften tæt. Det lokale supermarked havde tilbud på portobello svampe, 5 stk. for 25 kroner. Sidst jeg købte, hvor der ikke var tilbud, kostede 5 stk. 24,95, men sådan […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Mandelmuffins.

søndag 24. juni 2007 · 4 kommentarer · Nuet

Jeg skulle lige prøve om de nye forme kunne tåle godtemuffins. Jeg smeltede 150 gr smør i en kasserolle og stillede det til afkøl. Tændte ovnen på 200-210 grader. Sigtede så en blanding af Aurions hvedemel og den almindelige økomel fra det lokale supermarked. Heri 3 tsk bagepulver, 125 g sukker og revet citronskal, og […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Love is blue.

søndag 24. juni 2007 · Endnu ingen kommentarer · Musik, Øjeblikke.

Jeg kom en tur forbi her og hørte en gammel grand prix schlager fra 1967, og nu kører den blå kærlighed hele tiden for mit indre øre, dog i Jeff Beck-udgaven. Gad vide, hvor længe?

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Antikvariatisk!

søndag 24. juni 2007 · 2 kommentarer · Nuet

Det var flot, Sifka! Et helt nyt ord. Hvordan tør du, med alle de sprogfreaks i din omgangskreds??

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Hippiekluden første stop.

søndag 24. juni 2007 · 6 kommentarer · Nuet

Jeg blev den næste efter Hanne til at strikke på ‘Hippiekluden’, og her er mit valg. Mønstret er taget fra Vogues håndbog over strikkemønstre. En bog lånt fra biblioteket, som jeg gerne vil eje, men den er udsolgt fra forlaget forlængst og min chance må prøves antikvariatisk. Det er et meget nemt mønster og hurtigt […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Sankthansmuffin.

lørdag 23. juni 2007 · 3 kommentarer · Nuet

Peberfrugter renses og brændes af under grill, eller på gasblus. Jeg gjorde det på en tør panden med meget kraftig ild under. Når skindet bobler og bli’r sort puttes de i en plastikpose og køler af. Herefter kan skindet fjernes meget nemt. I mens har jeg smeltet 125 gr smør i en kasserolle. Peberfrugterne hakkes […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Urtid.

lørdag 23. juni 2007 · 2 kommentarer · Øjeblikke.

Jeg overvejer at tage tiden tilbage. Efter tre urløse år har jeg købt et ur. Et billigt af slagsen, men jeg har lækre urremme på lager, som kan gøre det lækkert at ha’ på. Jeg har i forvejen lækre ure liggende, men før jeg eventuelt tager dem i brug igen, vil jeg jeg først finde […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Jimmy