Himmel, se Havet!

Indlæg i kategorien 'mad'

Sommerguld

søndag 23. maj 2010 · Endnu ingen kommentarer · Køkkenskriverier

Så fik vi årets første nye danske kartofler. Og gulerødder med top. Til et farsbrød, som var rørt med kærlighed og allehånde, for at frembringe den helt rigtige følelse af mormor og sommer. Det lykkedes. For yderligere højnelse af stemningen var der også hjemmegjort æble/rabarberkompot med på sidelinien. Den var lykkeligvis blevet præcis som ønsket, […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:···

Pandekager til pinse

lørdag 22. maj 2010 · 8 kommentarer · Køkkenskriverier

To deciliter mel, den samme mængde mælk, en skefuld sesamfrø,  og to af slagsen med hakket tørret jordbær, et nip salt, et stort æg og en teskefuld bagepulver. Bages til små pandekager, og serveres sammen med skiver af banan og melon.

[Læs resten af indlægget →]

Tags:··

En sommerplan

lørdag 22. maj 2010 · Endnu ingen kommentarer · Køkkenskriverier

Frikadeller. Nye danske. Kompot af rabarber, æble, hakket frisk oregano, citronsaft, vanille-demerara. I et fad. I ovnen. Just nu.

[Læs resten af indlægget →]

Tags:·

Kornfede duer på græs

onsdag 19. maj 2010 · 2 kommentarer · Aftenstund, Køkkenskriverier, Ve og vel

Når man vågner tidligt med temaet fra Rocky summende i hovedet, ved man godt, hvad klokken er slået. Og en halv times tid senere var jeg igang som fitnisse på Byens Hotel. Så kom ikke her! Eller jo, kom bare, for ærlig talt handlede det faktisk lidt om ‘nu, eller aldrig’. Nogle gange spænder jeg […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:···

Mig og mandag

mandag 17. maj 2010 · 1 kommentar · Aftenstund, Arbejde, Køkkenskriverier

Det myldrer så meget med små nye børnehavebørn, at man mentalt går rundt på knæene næsten hele tiden. Jeg er tilbage på pinden efter en uges dejlig tilbagelænet ferie, men da maj måned stadig er kølig i betrækket, har jeg haft kolde hænder hele dagen. Føj! Normalt kan jeg godt lide at handle hos pigen […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:·····

Ligeud og til venstre

fredag 14. maj 2010 · 2 kommentarer · Familie, Ferie, Film, Nuet, Ud at se og hjem igen, Weekendsysler

Det var det, vi gjorde i dag. Bjørnen og jeg. Gik ligeud og til venstre. Vi så Robin Hood i ny og forfriskende udgave, og kom til at købe en oksemørbrad på vejen hjem. Det betyder, at vi spiser lidt halvsent, men det bliver bestemt værd at vente på. Velvoksne bøffer, små kartofler vendt i […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:·······

Tørre tæsk og TV

torsdag 13. maj 2010 · 1 kommentar · Ferie

Vejret er ikke værd, så dagen bliver tilbragt med at uddele tørre tæsk til Andrea på Bejeweled Blitz, og film på storskærmen. Ind imellem tanker jeg op med lækkerier fra køkkenet, der er proppet godt til med frugt, grønt og andre lækkerier. Også strikketøjet kører i omgange, så her klager vi ikke. Glædelig fridag, hvor […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:······

Spise her eller med hjem

fredag 7. maj 2010 · 5 kommentarer · Aftenstund, Arbejde, Ferie, Weekendsysler

Ridende på energien fra en alt for lille løn, cykler jeg afsted med en kold majvind lige imod mig. Sig lige det højt for dig selv, en kold majvind! Jeg har stribede uldne fingervanter på, halstørklæde, regnfrakke og røde gummistøvler. Det er maj, og det er koldt! Sig lige det højt for… I dag skal jeg male, […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:·····

Kat på stoffer

tirsdag 4. maj 2010 · 15 kommentarer · Katten., Ve og vel

Der var ingen problemer med at få katten i kassen. Det begyndte at regne, da vi kom ned på gaden, og inden længe havde nattegudinden fået våde poter. Ikke godt. Slet ikke godt. Dryppende af regn stod vi kort efter i dyrlæge Fredes butik, og ventede på at et par hunde gjorde sig færdige. Og […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:··

Bryggen Base Camp

lørdag 24. april 2010 · 1 kommentar · Bryggeboet, Familie, Indkøb, Weekendsysler

De kom igen. Og igen. Mens jeg tøflede rundt, og indrettede mig med mega-fladskærm, hvilket man lige skal vænne sig til. Sådan på ‘giv tid, giv tid’-måden. Bagefter er der også et hav af bølgepap over det hele, når man har slæbt noget nyt med hjem, pakket ud og installeret. Men Bjørnen laver mad idag.

[Læs resten af indlægget →]

Tags:····

Jimmy