Stor var glæden, da jeg opdagede, at foodprocessoren alligevel ikke havde stillet sugekopperne. Til gengæld er stavblenderen stået af, og det står ikke til at ændre. Heldigvis hører der blender med til processoren, så nu bliver der igen snittet, hakket, æltet, rørt og blendet i det lille køkken. Go’e gamle, gule, bløde og blide bananer, godt [...]
Indlæg i kategorien 'lækkerier'
Omgang med pletter
torsdag 21. januar 2010 · 5 kommentarer · Køkkenskriverier
Tags:lækkerier·mad·nydelse·uventet glæde
Flydende
onsdag 23. december 2009 · 8 kommentarer · Jul, Køkkenskriverier
Lillejuleaften. Kom bare an. Rødkålen står i ovnen, og simrer. Kartoflerne til at brune i morgen er kogt, og mangler nu bare at smide skindet. En pandefuld ‘Morfars’ står på komfuret, og koger ind til lækkert mums, som vi senere skal spise med en skudefuld nykogt pasta. En mandelgave er opfundet, og en veltempereret juleøl har mistet proppen. [...]
Lybeck
søndag 13. december 2009 · 2 kommentarer · Ud og se og hjem igen.
Nu har vi gjort det igen. Andrea og jeg har været på hjulene, på farten, på eventyr. Og det er vi som bekendt rigtig, rigtig gode til, så mens alle drog mod København, forlod vi landet meget tidligt om morgenen med kurs mod Lybeck. På vej mod det glitrende og glühweinduftende Lybekker-julemarked var vi lige en tur på [...]
Strøget med hårene
lørdag 31. oktober 2009 · 6 kommentarer · Indkøb, Weekendsysler
Der er kaffekapsler i lange baner. Faktisk så mange, at de er pakket i små aflange, lækre æsker med ti i hver. Længe leve, den lækre dovenskab, tænker jeg, og får hevet ned fra hylderne. Lukker øjnene for resten, og snor mig udenom, og ud. I en madafdeling i nærheden af kaffekapslerne, triller jeg med plastiklarmende [...]
Alt tæller, alt gælder, alt er godt!
