Himmel, se Havet!

Ikke så meget pjat

lørdag 22. september 2012klokken 10:25 · 3 kommentarer · Køkkenskriverier

Morgen. Lørdag. Regnvejr.

Pandekager:

Cirka 2,5 deciliter mel, det samme mål kærnemælk, et æg, et revet æble, en håndfuld hakkede nødder, en teskefuld bagepulver, karmomme, kanel, lidt sukker, en slat olivenolie med citron. Hældes på en hed pande i små skefulde, der skal flyde ud i cirkler, som bages lysebrune.

Stables i små stakke, hvor mellemrummet fyldes ud med jordbærsyltetøj. Til sidst et drys perlesukker, fordi florsukkeret var gået ud.

Som sagt, ikke så meget pjat.

Did you like this? Share it:

3 kommentarer indtil videre ↓

Læg en kommentar

Jimmy