Orange og grønt. Revet og hakket. Duftende. Vendt i skyr og hakket hvidløg. En lille smule kærnemælk for at fremhæve blødheden i blandingen. Salt og peber. Tørret chili.
Laksedeller stegt på pande, og store både af uskrællede bagekartofler, der blidt er berørt af citronolie, pudret med urtesalt og derefter bagt i ovnen.
Lørdagen er lang i dag. Faktisk så lang, at den er gået hen og blevet søndag. Så derfor byder jeg godnat for nu, tager en bog under armen, og slukker for kontakten. Sov så godt, så længe.
Alt tæller, alt gælder, alt er godt!


Anne F - søndag 25. juli 2010 klokken 10:09
Uhmmm ….. Det lyder godt. Gad godt spise i dit køkken.