Her har været stille en stund, eller flere. Vi har brugt meget tid på at snakke om det skete i Norge. Bjørnen har bekendte, der mere, eller mindre har været direkte berørt af de voldsomme begivenheder, og det satte selvfølgelig gang i mange tanker, og vi har som førnævnt talt meget om det herhjemme. Det […]
Indlæg fra juli 30th, 2011
Sommersuppe
fredag 22. juli 2011 · 1 kommentar · Ferie, Haveliv, Køkkenskriverier
Sommeren er forsvundet bag et skydække fyldt med tunge regndråber. I massevis. Og hvad gør man så, udover at bage pandekager og brød? Fortsætter oprydningen og rengøringen, tøfler rundt. Lige indtil der er opholdsvejr, og et havebesøg bliver en oplagt mulighed. Ingen gad at gå om hjørnet til det lokale supermarked, så Bjørnen slog på, […]
Tags:
Mens vi venter på sommeren
fredag 22. juli 2011 · 1 kommentar · Bagning, Famiglia, Ferie, Køkkenskriverier
Der var ikke meget tilbage i brødskuffen, så jeg tog hul på bagning af endnu et. Denne gang med den halve mængde gær. Og alt gik efter planen, lige indtil Bjørnen dukkede op fra hulen, og snakkede om pandekager. Og det var sgu da en meget god ide på sådan en regnfuld dag i juli.
Tags:
Bingobrød
torsdag 21. juli 2011 · 5 kommentarer · Bagning
Der er nogle ting, man kan være rigtig god til, og så pludselig, uden at forstå årsagen, bliver man smidt af bølgen, og står tilbage med håret hængende i drivvåde stænger. Sådan har jeg haft det med Bejewel Blitz, og brødbagning. Nå ja, situationen er status quo på bedjævlen, men brødbagningen er heldigvis, når man […]
Tags:
Ferierende rodehoved
onsdag 20. juli 2011 · 3 kommentarer · Bryggeboet, Ferie, Kreativitet, Rod og ragelse
Nyx hader støvsugeren, og da hun havde lagt sig til rette på silkepuden til en ordentlig skraber, måtte jeg fortrække til eget gemak med støvsuger og gulvmoppe. Og det ene fører det andet med sig. Jo mere jeg rydder af vejen, jo mere roder jeg, men roen har lagt sig, og jeg skal nok nå […]
Tags:
At ramme rigtigt
onsdag 20. juli 2011 · 4 kommentarer · Bryggeboet, Ferie, Rod og ragelse
Med til ferien hører også en del roderi i Bryggeboet. I køkkenet har jeg sat nye lamper op, som måske ikke afgiver det fedeste lys, men i bund og grund er langt bedre end den middelalderlige belysning, jeg har kørt på indtil nu. Jeg har købt et par billedelister, som også er kommet på plads, […]
Tags:
Uforstand
mandag 18. juli 2011 · 5 kommentarer · Ferie
Valske bønner. Jeg har ventet, og ventet på det rette øjeblik, som kom uden videre planlægning i en pause mellem gøremål, der drillede kontrolbamsen langt væk. Stående ved køkkenbordet med et fadfuld nybagte og tykke pandekager, fulgte jeg en indskydelse, og rakte ud efter bundtet af valske bønner. Åbnede, og bælgede de første. Lod dem […]
Tags:
Brød og kage
søndag 17. juli 2011 · 4 kommentarer · Bagning, Ferie, Køkkenskriverier
Fredagens tre havetimer udløste bagefter tre køkkentimer, hvor jeg stod, med lydbogen kørende i ørerne, og skyllede, og skyllede grøntsager, kogte sylt, og skrabede kartofler. Jeg rørte også et græsk farsbrød sammen af lam og okse, gavmildt krydret med oliven, fete, mynte og oregano. Det var blevet rigtig meget aften, inden jeg hev det færdigbagte […]
Tags:
Blomster
søndag 17. juli 2011 · 4 kommentarer · Ferie, Haveliv, Katten., Nuet
En håndfuld blomster. Morgenfruerne og kornblomsterne har jeg selv ført frem fra frø af. Det sparker til et eller andet. Svært at forklare. Nyx er med på den, og sætter sig med st sultent blik på buketten, og ignorerer fuldstændig, at jeg har en anden mening om brugen af blomster. Når vi får øjenkontakt, slikker […]
Tags:
Tilvænning
søndag 17. juli 2011 · Endnu ingen kommentarer · Ferie
Al begyndelse er svær. Jeg skal lige vænne mig til, at jeg ikke behøver at stå helt så tidligt op. For eksempel klokken halv seks. Men, pænt så det da ud med noget fremadskridende sollys på det knap så pæne, grålige hus. Bagefter tog jeg mig tid til et par timer til.
Tags: