Kantareller, kartofler og kalvekød i strimler. Ingredienser til aftenens måltid, på denne ugens første dag, som indtil videre har været en hel del bedre end hele sidste uges tilsammen. Det var og blev, når vi lige trækker barnedåb og eat09 fra, en vaskeægte skoduge! Men nu står jeg her på åbningsdagen af en spritny og […]
Indlæg fra august 24th, 2009
Højmesse med dåb
søndag 23. august 2009 · 3 kommentarer · Fest og fejring, Ud og se og hjem igen.
Der blev sunget så smukt, og velsignet blev vi alle, hver på sin måde. Og lille Max blev døbt. Bagefter blev vi budt til fest og fornøjelse med den godeste mad og dejlige vine. Kaffe og kager med navnetræk i flere farver, kom også på bordene, mens solen skinnede på kastanietræerne udenfor, og snakken gik […]
Tags:
Ginologerne
lørdag 22. august 2009 · 2 kommentarer · Ud og se og hjem igen.
Der er grænser. Også for smagsprøver, og småtterier hist og pist. Pludselig står man der, og er færdig. Mæt. Slut. Fyldt op. Se lige tyrens hals. Blød og krøllet som en persianer. Kæmpestor og mild. Tres kroner kiloet for det hakkede. Resten af prislisten gik tabt i det bløde blik. Inden vi forlod tyren og […]
Tags:
Gris
lørdag 22. august 2009 · 5 kommentarer · Ud og se og hjem igen.
På gaflen, det er jo der, de ender de fleste af dem. Men se lige Nuserberg, med den snavsede tryne, der ligger der, og hyggesover på ‘eat09’. Med et par billetter i lommen, havde jeg sat Andrea stævne ved hovedindgangen til Øksnehallen i dag. Klokken halv elleve ankom jeg med et blød sving, smed TrilleNyx […]
Tags:
Bedre, bekymret og lidt bange
fredag 21. august 2009 · 9 kommentarer · Ve og vel
Jeg har rystet et brød sammen. Det er nemt, og det smager godt. Køleskabet byder på skinke og ost i flere udgaver, så det er der, vi lander. Endelig, synes jeg, at jeg er ved at blive mig selv igen. Hovedpinen er på retur, hudkløen næsten væk, men jeg er stadig træt og varm. Det […]
Tags:
Statusrapport
torsdag 20. august 2009 · 8 kommentarer · Ve og vel
Jeg er storsløj og træt. Ordene strander i fingerspidserne, og vil ikke længere. Linen er spændt ud, og jeg støtter mig udmattet til balancestangen, allerede inden jeg begiver mig afsted. Pludselig, kommer jeg vel igen? Jo, det gør jeg da!
Tags:
Kanelsuk
tirsdag 18. august 2009 · 4 kommentarer · Køkkenskriverier
Jeg vågner på sofaen ramt af stilheden fra stilladset. I samme tempo, som jeg langsomt vågner rigtig op, kommer jeg i tanke om, at jeg er på egen hånd med aftensmaden i dag. Noget må gøres. Kalvekød i strimler brunes på panden i olivenolie, og et drys kraftige kanelsuk, salt og rosenpeber tilsættes. Zucchini i […]
Tags:
Strejfskudt
mandag 17. august 2009 · 3 kommentarer · Arbejde, Hverdag, Køkkenskriverier
Efter fest kommer hverdag, og efter hverdag kommer fest, og ligenu er det hverdag igen, og jeg må indrømme, at ikke alle dagens indslag har været lige festlige. Nu har jeg jo heldigvis beslutsomt båret sabelkattene ud på møddingen, så de overstadige energiudladninger og de skarpe skud fra hoften, blev vist klaret nogenlunde pænt, og […]
Tags:
Foret kuvert med flag
søndag 16. august 2009 · 7 kommentarer · Fest og fejring
Viktor Vandhund. Need I say more? Hva’beha’r?!
Tags:
Før desserten
lørdag 15. august 2009 · 1 kommentar · Fest og fejring
Det burde ikke være den store overraskelse, sagde Andrea til mig, men jeg anede ikke, hvad der var i den limegrønne pakke, som jeg åbnede før vi gik om bord i de Barndomsminder, der var dagens dessert. Da jeg havde fået det limegrønne papir af, rystede jeg forsigtigt den bobleplastpakke, der så kom frem. Nu […]
Tags:
