Himmel, se Havet!

Indlæg fra maj 31st, 2007

Alatriste var trist.

torsdag 31. maj 2007 · Endnu ingen kommentarer · Nuet

‘Captain Alatriste’ med Viggo Mortensen var ikke lige, hvad jeg havde regnet med. De talte spansk, hvilket i og for sig er godt nok, men da jeg ikke kan sproget, blev jeg nød til at læse teksten, og så kunne jeg ikke strikke samtidig med, at jeg så filmen. De knurrede også en del og […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Sidst på måneden.

torsdag 31. maj 2007 · 5 kommentarer · Nuet

Idag er det lønningsdag og kassen er blevet fyldt op og jeg har snoldet endnu en hørdug. Et par fyrfadsglas fik sneget sig med hjem, selvom jeg i princippet har i forvejen.Nu da cyklen var varmet op, kørte jeg et sving om Amager Centret og fandt den længe ønskede CD ‘Dylanesque’ med Bryan Ferry. Lykke […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Et par flade eller fire.

onsdag 30. maj 2007 · 2 kommentarer · Katten.

Bjørnen nyder godt af råt i dag, så resten af husstanden ta’r en stille håndmad. Jeg har gjort mig fri af opvasken med alle dens potter og pander. Jeg kan ikke fordrage opvask. Lydbøger gør det nemmere at fordøje opvask, men jeg er kommet lidt ud af vanen med at komme på biblioteket. Jeg får […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Dagen har været god…

onsdag 30. maj 2007 · 6 kommentarer · Nuet

og intentionerne stadig de bedste. Jeg har købt øl og speltmel, og har tænkt mig at koge kaffen senere i aften, for det skal der også i maltbrødet. Allerførst skal jeg ha’ nedlagt den opvask, der simpelhen bare ikke vil forsvinde af sig selv, og lidt mad skal det vel også blive til. Lidt strik […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Snydt!

tirsdag 29. maj 2007 · 8 kommentarer · Nuet

Vi var to til tre mands job i dag, og mange virksomhedsbrugere, så jeg blev da brugt til noget i dag. Det mærkes ikke af så meget lige efter en pinseferie, men i løbet af uden vil jeg synke mere og mere sammen i knæene. Jeg kørte, efter endt arbejde, mod Klosterstræde for at byttet […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Båt, bål & brag!

tirsdag 29. maj 2007 · 2 kommentarer · Øjeblikke.

Jeg gik først til ro lige efter midnat, og jeg havde svært ved at falde i søvn, men efterhånden blev øjnene alligevel tungere. OG SÅ begyndte et bilhorn at tude. I en lang udstrakt lyd og længe, længe, længe. Jeg lukkede vinduet og lyden blev dæmpet, men stadig irriterende. Lige inden jeg var ved at […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Sommergryder.

mandag 28. maj 2007 · 5 kommentarer · Nuet

Der skulle koges asparges. Det gjorde jeg i en høj gryde. Jeg fik lyst til kartoffelmos, så frem med en gryde til. Den siede suppe fra kalvespidsbrystet kogte jeg lidt ind. Den stod i en tredje gryde og kølede af. Den fjerde gryde stod med en sigte fuld af udkogte suppeurter og burde vaskes af. […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Det bobler!

mandag 28. maj 2007 · 3 kommentarer · Nuet

Det virker! Surdejen er i aktivitet, så jeg skal måske allerede i gang med maltbrødet i morgen. Jeg vil krydse fingre for, at jeg får frembragt et velsmagende og saftigt brød. Så er det nemlig nat med hvedebrødspusheren. I den store gryde, har jeg et kalvespidsbryst i simrekog med laurbær, timian, rødløg, blomkål og gulerødder, […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Når skader sker.

mandag 28. maj 2007 · Endnu ingen kommentarer · Tanker om ting og tilstande.

En mor har i et øjebliks travlhed glemt at fjerne en lille skammel under et åbent vindue. En lille pige kravler op og læner sig ud, vinker og kalder ned til hendes bror, der leger i gården. Den lille krop gynger glad i vinduekarmen. Hendes mor kommer i tide, griber sin lille pige og får […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Sifkas surdej.

mandag 28. maj 2007 · 6 kommentarer · Nuet

Jeg har taget Camilla Plum’s bog om brød ned fra hylden. Nu skal der bages brød og pudsigt nok har hun en opskrift på et maltbrød, der minder glædeligt meget om mit yndlingsbrød, som jeg plejer at købe hos den lokale hvedebrødspusher. Nu er der så rørt surdej, som skal stå en dag eller to […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:

Jimmy